Домой / Салаты / Фруктовый салат с макаронами

Фруктовый салат с макаронами

Салат с макаронами и фруктами — достаточно сытное, вкусное блюдо и, наверняка, придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Состав:

  • 250 г макарон
  • 2 красные репчатые луковицы
  • 1 свежий огурец
  • 1 яблоко
  • 2 апельсина
  • 20 мл апельсинового сока
  • лимонный сок
  • 100 г сметаны или сливок
  • 150 г йогурта без добавок
  • 10 г майонеза
  • соль, сахар, белый перец по вкусу
  • мелисса лимонная

Приготовление салата

В подсоленной воде отварить макароны до готовности, откинуть на дуршлаг и охладить.

Лук нарезать тонкими кольцами, огурец разрезать пополам, удалить ложкой семена и нарезать на пластики. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать тонкими пластиками. Сбрызнуть их лимонным соком. Апельсины очистить, разобрать на дольки, удалить пленки и нарезать на кусочки. Промытые листочки мелиссы тоненько нарезать, несколько штук оставить для украшения салата.

Соединить апельсиновый сок, майонез, сметану или сливки и йогурт. Добавить сахар, соль, перец и нарезанную мелиссу. Все перемешать.

Холодные макароны соединить с нарезанными фруктами, огурцом и луком. Заправить приготовленной заправкой. Приятного аппетита!

Рецепты из пастыРецепты с фруктами, сухофруктами и ягодами

Источник: kulinyamka.ru

Про admin

Проверьте также

Салат «Любовница»

Своеобразное название салата дает понять, что получается он достаточно вкусным. В приготовлении салат весьма прост …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.