Домой / Соусы, подливы / Ореховый соус

Ореховый соус

Подают такой соус с орехами к салатам и рыбным блюдам.

Состав:

  • 150 г очищенных грецких орехов
  • 200 г сметаны
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • чеснок по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление соуса

Очищенные грецкие орехи обжарить на растительном масле, измельчить в блендере, кухонном комбайне или пропустить через мясорубку. Соединить со сметаной, измельченным чесноком, солью и лимонным соком. Взбить.

Источник: kulinyamka.ru

Про admin

Проверьте также

Домашний майонез на вареных яйцах

Такой майонез собственного приготовления уже без опасений можно дать детям, да и вкус у него …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.