Домой / Салаты / Салат быстрый

Салат быстрый

Этот быстрый салат, как и салат с помидорами и моцареллой можно приготовить, когда нет много времени на сложные кулинарные шедевры.

Состав:

  • 3 кг капусты
  • 2 — 3 моркови
  • 2 луковицы
  • 2 — 3 зубчика чеснока

Для маринада:

  • 1 стак.сахара
  • 1 стакан масла
  • 1 стакан уксуса 9%
  • 2 ст. ложки соли

Приготовление салата

Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, нарезать лук и чеснок. Все тщательно перемешать.

Маринад закипятить, помешивая, до полного растворения соли и сахара. Овощи залить горячим маринадом и оставить под гнётом на сутки в прохладном месте.

Рецепт от нашего читателя: Галина

Рецепты с лукомБлюда из капустыРецепты из капусты на зиму

Источник: kulinyamka.ru

Про admin

Проверьте также

Салат «Любовница»

Своеобразное название салата дает понять, что получается он достаточно вкусным. В приготовлении салат весьма прост …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.