Домой / Салаты / Салат из черемши

Салат из черемши

Пришел май и на столе появились блюда из крапивы, папоротника, черемши. Черемша — это дикий чеснок. Растение представляет из себя тонкий стебель, от которого вверх идут длинные листочки. Вкус — острый. Усиливает аппетит, улучшает работу кишечника, обладает бактерицидными свойствами. В пищу употребляются и стебли, и листья. Салат из черемши можно приготовить так:

Состав:

  • черемша
  • соль
  • растительное масло

Приготовление салата из черемши

Черемшу хорошо промыть, нарезать на небольшие кусочки, примерно по одному сантиметру, руками помять, как мнут капусту, вместе с солью и добавить растительное масло. Такой салат получается достаточно острым.

Черемшу можно добавлять в другие салаты в качестве приправы. А можно приготовить вкусные пирожки с черемшой.

Источник: kulinyamka.ru

Про admin

Проверьте также

Салат «Любовница»

Своеобразное название салата дает понять, что получается он достаточно вкусным. В приготовлении салат весьма прост …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.