Домой / Салаты / Салат «Весенний» — из моего детства

Салат «Весенний» — из моего детства

Это сейчас свежие овощи и зелень продается в магазинах круглый год, А во времена моего детства, все это появлялось только где-то в мае. И запах, и вкус первого свежего огурчика, был просто фантастическим! Еще бы! После восьми месяцев соленых, бочковых огурцов и помидор!

 

Этот салат имеет какой-то особый вкус и отличается от остальных овощных салатов. До сих пор в летнее время, когда вся зелень имеет свойство пахнуть и быть вкусной, он остается у меня одним из любимых летних салатов.

Точных пропорций здесь нет. Режем тоненько примерно:

  • свежие огурчики — 3-4 шт.
  • редиску — 300 г
  • вареное яйцо — 3 шт.
  • зеленый лук — пучок
  • укроп — пучок

Добавляем:

  • консервированный зеленый горошек — 1 банка
  • соль
  • майонез

Больше добавлять ничего не надо. Иначе, это будет уже совсем другой вкус. Получается очень просто, но вкусно.

Блюда с яйцами и из яицРецепты с огурцамиСоленые и маринованные огурцы на зиму

Источник: kulinyamka.ru

Про admin

Проверьте также

Салат «Любовница»

Своеобразное название салата дает понять, что получается он достаточно вкусным. В приготовлении салат весьма прост …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.