Домой / Запеканки / Запеканка мясная с картофелем

Запеканка мясная с картофелем

Запеканка мясная с картофелем — это отличный праздничный вариант картофельной запеканки. Такое блюдо украсит любой стол и насытит ваших гостей. Автор рецепта не дает точных пропорций в надежде, что вы сами определитесь с их количеством, ведь все зависит от вашего аппетита.

Запеканка мясная с картофелем — Вариант 1

Состав:

  • любое мясо — свинина, телятина, курица
  • соль
  • приправа для мяса
  • зелень
  • морковь
  • картофель
  • грибы
  • майонез

Приготовление: Мясо нарезать на кусочки размером 0,5х0,5 см, посолить, добавить приправы, зелень. Сверху уложить морковь, натертую на крупной терке и пластики нарезанного картофеля. На картофель уложить грибы, посолить. Сверху смазать майонезом и подлить немного воды.

Томить в духовке, под крышкой 1,5 часа. За 10 минут до конца приготовления, крышку открыть. Эту запеканку очень удобно будет готовить в мультиварке.

Запеканка мясная с картофелем — вариант 2

Состав:

  • любое мясо — свинина, телятина, курица
  • соль
  • приправа для мяса
  • грибы
  • Репчатый лук
  • майонез
  • сыр

Приготовление: Свинину отбить, посолить, выложить на противень. Сверху выложить грибы, обжаренные с луком. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Запекать 1 час при температуре 200 градусов.

Рецепт мясной запеканки с картофелем предоставила Аммилина.

Блюда из свининыБлюда с грибамиРецепты блюд с картошкой

Источник: kulinyamka.ru

Про admin

Проверьте также

Запеканка из манки

Запеканка из манки по этому рецепту получается очень нежная, а ее вкус можно изменять, добавляя …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Comments links could be nofollow free.