Салат из свеклы с чесноком

Это очень простой в приготовлении, но достаточно вкусный салат из свеклы с чесноком. Больше всего уходит времени на то, что бы сварить свеклу, а все остальное делается за считанные минуты. Пропорций в этом свекольном салате нет никаких. Все делается по собственному вкусу.

Подробнее »

Бисквитный морковный пирог

Если вы умеете печь бисквит, то морковный пирог у вас получится тем более. И даже, если не умеете, он у вас все-равно получится. Ведь как и манник он готовится легко и быстро. Сейчас я сначала готовлю обычное бисквитное тесто, добавляю в него морковь и в духовку. А раньше,

Подробнее »

Зефир на меду

Зефир можно приготовить и без большого количества сахара, просто добавив немного меда. Он получается чуть сладковатым, легким и воздушным. Вкус и аромат этого лакомства можно изменять, используя различные добавки. Не смотря на присутствие в рецепте имбиря, получился он

Подробнее »

Салат из репы

Салат из репы можно приготовить в качестве десерта, а можно в привычном варианте, с нашим любимым майонезом или сметаной. Оба варианта вкусны и полезны, ведь они содержат массу витаминов. Салат из репы десертный Состав: 1 репа яблоки столько же, сколько и репы

Подробнее »

Кукурузная лепешка

Хотела испечь, нечто подобное тому, что однажды ела в одном Китайском ресторанчике. Такая горячая, жирная и очень вкусная кукурузная лепешка. Но, получилось совершенно другое, совсем не Китайское, а очень даже Русское. Такую лепешку можно подать к кофе сваренном в турке или

Подробнее »

Домашний зефир — возможно ли?

И ведь получился же! Легкий, воздушный, кисло-сладкий — самый настоящий зефир! Хотела написать, как магазинный, но нет. Этот куда лучше, потому что нежнее, с серединкой, похожей на суфле. И состоит он в основном из яблок, яичных белков, сахара и агар-агара. И готовить оказалось

Подробнее »

Печенье из грецких орехов без выпечки

Решила приготовить козинаки из грецких орехов, но вместо них получилось мягкое, в меру сладкое, в меру жирное и вкусное печенье. Лень было измельчать орешки кусочками, и я просто их пропустила через крупную решетку мясорубки. Вот и получилось печенье вместо козинак. А

Подробнее »

Салат из крапивы

Крапива является богатым источником витаминов и микроэлементов, так необходимых нам весной, когда ее молодые листочки пригодны для супов, щей и разнообразных салатов. Перед приготовлением из крапивы салата, ее листья надо промыть и залить кипятком на 2-3 минуты, что

Подробнее »

Бисквитная шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками — это ни что иное, как самый обычный яблочный пирог. Рецептов приготовления шарлотки великое множество. Готовят ее как и манник и на кефире, и на сметане. Кто-то использует для пирога слоеное тесто, а кто-то — песочное. Я же предпочитаю нежное, легкое

Подробнее »

Картофельный салат

Этот картофельный салат очень прост в приготовлении, не требует больших затрат. Такое блюдо можно приготовить на рядовой обед, красиво оформить, и он станет украшением вашего стола. Состав: 6-7 средних картофелины 4-5 яиц 1 репчатая луковица 1 ст. ложка французской

Подробнее »